Integritetspolicy

1. Personuppgiftsansvarig

Oskars Gelato (enskild näringsverksamhet / Oskar Edwall) är personuppgiftsansvarig för behandlingen av personuppgifter på denna webbplats (oskarsgelato.se).

Plats: Kiviks hamnplan, Kivik, Österlen, Sverige
Kontakt: info@oskarsgelato.se

2. Ingen spårning eller tredjepartscookies

Vi värnar om din digitala integritet. Webbplatsen använder inga spårningscookies, inga annonsnätverk och inga analysverktyg från tredje part (som t.ex. Google Analytics eller Meta Pixel).

Du kan besöka och använda webbplatsen helt anonymt utan att dina surfvanor kartläggs eller delas vidare.

3. Teknisk lagring i webbläsaren (Local Storage)

Webbplatsen sparar endast tekniskt nödvändiga inställningar lokalt i din webbläsare för att förbättra användarupplevelsen:

• Språkval (oskarsgelato-lang): Kommer ihåg om du har valt svenska eller engelska som visningsspråk.

Dessa uppgifter sparas enbart på din egen enhet och skickas aldrig till någon extern server.

4. Kundrecensioner & sociala medier

För att visa autentiska kundomdömen och mediagäster återpublicerar vi utvalda offentliga recensioner och inlägg från Google Maps, Facebook och Instagram med stöd av en intresseavvägning (berättigat intresse). Google-recensenters efternamn förkortas normalt till initialer på webbplatsen, medan inlägg och recensioner från Facebook och Instagram återges med det offentligt angivna avsändarnamnet.

Rätt till radering och anonymisering: Om du har lämnat ett omdöme eller omnämns på webbplatsen och önskar att ditt namn anonymiseras (t.ex. förkortas till initial) eller att recensionen tas bort från webbplatsen, är du alltid välkommen att kontakta oss på info@oskarsgelato.se så åtgärdar vi det omgående.

5. AI-transparens

I enlighet med god branschstandard och EU:s AI-förordning (EU AI Act) informerar vi om att visuellt videomaterial på webbplatsen är framtaget och förstärkt med generativa AI-verktyg i illustrativt syfte. All råvaruinformation och hantverksbeskrivning är genuint förankrad i vår verkliga gelatoverksamhet i Kiviks hamn.

6. Dina rättigheter

Enligt Dataskyddsförordningen (GDPR) har du rätt att begära information om vilka personuppgifter som eventuellt behandlas, samt begära rättelse, begränsning eller radering. Eftersom vi inte samlar in eller lagrar personuppgifter om vanliga besökare finns det normalt inga sparade användaruppgifter. Om du förekommer med namn i ett kundomdöme eller omnämns i ett inlägg har du full rätt att få uppgifterna anonymiserade eller borttagna genom att kontakta info@oskarsgelato.se.